A Casa da Cultura de Maragogipe foi o palco na noite desta quinta-feira, do lançamento da marca Fileto, um produto que reuni quatro variedades de pescados, o chumbinho, sururu, siri catado e a ostra. A Fileto foi lançada através da Cooperativa de Pescadores e Marisqueiras da Baía do Iguape (COOPEMABAI), com sede no distrito de Nagé. O lançamento contou com a participação de diversos comerciantes do município, de representantes da Colônia de pescadores Z-7 e do Banco do Brasil, do Assessor de Comunicação da Usina Pedra do Cavalo , Roberaldo Galiza, do secretário de Agricultura e Pesca de Maragogipe, Arivaldo Eugenio de Morais Vieira, entre tantos outros representantes do poder público local. A cooperativa foi criada há um ano com o apoio do projeto “Consolidação dos Negócios Sustentáveis para a Melhoria da Qualidade de Vida das comunidades do Entorno da Baía do Iguape”, uma parceria entre a Votorantim e o Instituto Brasileiro de Educação em Negócios Sustentáveis (IBENS). Os 55 cooperados da Coopemabai já produziram 312 kg de mariscos e acreditam que com o lançamento da marca, o produto terá mais visibilidade e credibilidade no mercado. Para a técnica de Recursos Pesqueiros do projeto, Ana Rosa Santos, o lançamento da marca Fileto constitui um novo paradigma para os pescadores da região, dando um salto da pesca artesanal para a profissionalização da prática pesqueira com todos os requisitos de manipulação que a atividade exige.
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